KAVRULMUŞ KIYILMIŞ FINDIK

Tarif : Kavrulmuş iç fındığın daha küçük parçalara kıyılması/kesilmesi sonucunda elde edilir. Ürün %5 – 30 arası zar oranı ve %0,8 – 3 arası rutubet oranında istenilen seviyede üretilebilmektedir.

Çeşit:    Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca

Boylar:  0 – 12 mm arasında istenilen boy aralıklarında ya da 0 – 4 mm, 1 – 3 mm, 2 – 4 mm, 3 – 5 mm, 4 – 8 mm, 5 – 11 mm, 7 – 11 mm ve 0 – 10 mm boylarda

Kullanım Alanları:         Pastacılıkta, kahvaltılıklarda, dondurma, bisküvi ve çikolatalarda kullanılır.

Fonksiyon:         Ürünlerin üzerine fındığı dağıtarak tadını ve kıvamını artırmak amacıyla kullanılır.

Paketleme Formları:      25 – 50 – 80 kg jüt çuval , 25 – 50 kg kâğıt torba, 5 – 10 – 12,5 – 20 – 25 kg şeffaf, renkli, alüminyum vakum paketlerde karton kutuda ya da karton kutusuz palette, 800 – 1000 kg big bag