KAVRULMUŞ FINDIK UNU

Tarif :    Kavrulmuş iç fındığın öğütülmesi sonucunda elde edilir. Ürün %0,8 – 3 rutubet aralığında istenilen seviyeye getirilir.

Çeşit:    Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca

Boylar:  0 – 1,5 mm; 0 – 2 mm; 0 – 3 mm

Kullanım Alanları  :        Pastacılıkta, bisküvi, dondurma ve çeşitli sağlıklı gıdalarda kullanılır.

Fonksiyon:        Un yerine fındık aroması verecek şekilde kullanılır.

Paketleme Formları :     25 – 50 kg naylonlu jüt çuval

25 – 50 kg kâğıt torba

5 – 10 – 12,5 – 20 – 25 kg şeffaf, renkli, alüminyum vakum paketlerde kartonlu veya kartonsuz