NATUREL DİLİMLENMİŞ FINDIK (FİLE FINDIK)

Tarif :    Natürel iç fındığın uzunlamasına dilinmesi sonucunda elde edilir. Natürel fındıktan üretildiği için zarlıdır ve %4 – 6 rutubet aralığındadır.

Çeşit :   Levant (Ordu), Giresun, Akçakoca

Boylar:  0,7 – 1 mm; 0,8 – 1,2 mm; 1 – 1,2 mm; 1 – 1,5 mm

Kullanım Alanları:          Pastacılıkta ve kahvaltılıklarda kullanılır.

Fonksiyon:         Fındık aroması ve görüntüsü vermek, tada çeşit ve zıtlık katmak amacıyla kıtır yapısı ile garnitür olarak kullanılır.

Paketleme Formları:      10 – 12,5 – 20 – 25 Kg Vakumlu veya vakumsuz naylon torbalı karton kutularda